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猛暑から雷雨へ

この数日は、夜中も気温が下がることなく、寝苦しい夜が続いていました。

買い出しの休憩も、カフェよりペリエで。

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今夜から雷雨になりそうです。
ただ今、空はゴロゴロと唸っていて、突然暗くなって来ました。
少し気温が下がるといいのですが、、、。






# by 40ansparis | 2020-08-11 23:54 | cafe | Comments(2)

暑い時には映画館

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パリの8月といえば、何故なのか何年も前から、日本映画を観る月と言うイメージです。

今年は映画館に足を運ぶことが極端に少なくなりました。

パリは週末から40度近くの猛暑と熱帯夜。
暑くて、冷房の効いた映画館に出かけました。

最後の気まぐれ、と言うフランス語のタイトルが付いている小津映画の原題は
小早川家の秋。

中村鴈治郎、小林桂樹、森繁久弥、原節子、司葉子、白川由美、、、。
昭和の名優がズラリ。しかも若い。

この作品は1961年制作。小津監督の最後の作品の、秋刀魚の味の一作品前と言う晩年の映画です。

設定が真夏なので、滝のように流れる(と言う設定)汗を拭うシーンや団扇や扇子を煽ぐ姿が沢山。画面だけなのに、あの日本のじとっとした湿度や暑さを感じました。

時空を超えて昭和の日本の世界にいたのに、映画が終わり明かりが着くと周りがフランス人、と言う不思議な感覚を、今年も味わいました。











# by 40ansparis | 2020-08-10 23:42 | cinema | Comments(6)

魚介類とカモメの絵葉書

いつも旅先の写真の絵葉書を必ず一枚は買って帰ります。

今回は、イラストのものも。
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ついカモメ、とまとめて呼んでしまうけれど、実はノルマンディやブルターニュの海辺で鳴き声の大きなのはgoéland ゴエランと言うクチバシの黄色い、身体も大きな種。

カモメと言うのは、もう少し身体も小さくて可愛いのです。

魚介類もイラストにあるように、浅利と同じタイプはパロウドと呼びます。
このパロウドは、魚介類が貴重なパリでも、牡蠣屋さんやビストロで見ることが出来ます。






# by 40ansparis | 2020-08-08 21:51 | Voyage, petit sejour | Comments(2)

マルシェと海の幸へのノスタルジー

マルシェも、8月に入ると沢山のスタンドが閉めています。
それでも、いつも立ち寄るお気に入りのスタンドは幸いまだ開いていました。来週にはフロマージュ屋さんとお魚屋さんは閉めるとのこと。
週中は本当にマルシェも静かで、各スタンドも並ばずに購入出来ます。

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食べることが、やはり生きることの基本ですね。

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仕事をする日は、どうしても偏ってしまうし、出来合いのものを食べて眠るのを優先するので、ヴァカンス中や休みの日は作って食べるのが、簡単調理でも最高に美味しく感じます。味の濃い野菜を切りながらも、生で食べる喜び。

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海辺の街で魚介類を堪能してきたせいで、パリに戻っても海の幸が恋しくて。

時々どうしても食べたくなるのが、ニシンのヴィネグレットのマリネとブータルグ。
ニシンのマリネは北欧や北ヨーロッパの食べ方。写真のは大好きなカレータイプ。

ブータルグは日本のカラスミと同じです。
私はイタリアで友人に教わった方法でパスタにかけたり、スライスしてアペリティフにしたりします。

日本の田舎のレベルのいくらは無理だけれど、同じようなものは手に入ります。
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お醤油漬けにして、白いご飯にかけたり、そのまま散らし寿司に使ったり。

フランス人の友人知人をランチやディナーにお呼びする時も、完全に和食でおもてなししなくても、日本人ならではの使い方でお出しすると、やってみるわ、と喜んでもらえました。

パリは、それにしても魚介類が高いですよね。
フランスの赤身のお肉をしっかり食べるのも好きですけどね。






# by 40ansparis | 2020-08-07 16:21 | パリのマルシェ・蚤の市 | Comments(4)

Dinanで半日

ブルターニュにいた時は、直ぐに海に行ける海辺の街に滞在していましたが、半日だけ中世の街が残るディナンへ。
知人家族が近くに滞在していたので合流して一緒にランチをしました。

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坂が多くてエクササイズに丁度良い。

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普段なら観光客で溢れ返る道。

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可愛い街並みを半日楽しんでまた海辺に戻り、夕方浜辺に向かいました。
ああ、海への郷愁。






# by 40ansparis | 2020-08-04 17:40 | Voyage, petit sejour | Comments(6)