カテゴリ:cafe( 83 )

どこの席がいいかな

先日カフェにて、本からふと顔を上げたら、モコモコな、かわいいお客様が、、、、、
「どこの席にしようかな、、、、、、」
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テラスに居たかったようなのに、ご主人さまから呼ばれてカフェの中に連れ戻されました。。。
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by 40ansparis | 2012-03-10 22:30 | cafe | Comments(10)

フランス角砂糖事情

私はカフェが(場所も、飲む方も)好きですが、カフェを飲む時、基本私はブラックなのでお砂糖は
使いません。

が、最近この方のダイアリーを読ませて頂いて、確かに最近フランスのカフェから角砂糖が消えつつある、、、とあらためて
気付かされたのです。

角砂糖を濃いエスプレッソにざらざらと溶かして、掻き混ぜているカフェでの光景、少なくなりました。
先日の私のダイアリーのカフェでもそうですが、だいたい最近は小さいサシェに入ったグラニュー糖が
添えてあることが多いのです。

そのせいか、角砂糖を見るとついつい可愛くて、特に特徴ある角砂糖を以前写真に撮ったりしていました。
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これはバカンスで南仏に行った時に入ったカフェで。
角砂糖に文字が書いてあるのです。
実は、パリで既にこの文字入り角砂糖には出会っていたのですが、このカラフルさはパリでは
見かけたことはありません。
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南仏の眩しい太陽の下らしい、ヴィヴィッドなカラーでした。

パリでこの文字入り角砂糖に出会ったとき、あまりのユーモアと可愛さに、カフェのムッシュウにお願い
していくつかもらってきたものです。
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書いてある文字は、、、、、

「電話して」
「あなたは綺麗な目をしてるね」
「**で待ち合わせ」
なんていうちょっとしたウイットのあるもの。角砂糖を渡してメッセージ?または、カフェのギャルソンが
サーヴィスしている女性を口説く時に使うのかしら?笑

「un peu beaucoup.....」というのは、直訳すると「少し、たくさん、」ということなのですが
これは、フランスの花びらをちぎるときの文句。
?と思うでしょうけれど、日本でもありますよね。「好き、嫌い、好き、嫌い、、、、、、、、、、、」という文句が。

フランスは好き嫌いだけじゃないんですよ。アムールの国ですから(笑)もっと何段階もあるのです。
私の知っている限りでは、、、

un peu (少し)
beaucoup (たくさん)
passionnement (情熱的に)
a la folie (狂おしいほどに)
infiniment (終わりなく永遠に)
pour toujours (ずっと永遠に)

こんなところはフランスらしいな、、、と感じます。

角砂糖からちょっと脱線しましたが、、、角砂糖を守っているところで多いのは、やっぱり白い角砂糖の
包みです。それでもいいから、やっぱり角砂糖を守って欲しいものです。
ロメールの映画などでも、お茶やカフェを飲むときに登場していたのは、やっぱり角砂糖でした。
フランスのカフェから角砂糖はなくならないで欲しい!そんな私のささやかな願いです。
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by 40ansparis | 2012-02-14 10:03 | cafe | Comments(16)

まだまだ、まだまだ

本当に気温が上がりません。
昼間は、それでも太陽が出て、一見お天気なので気分的には軽くなりますが、朝晩の寒さは
相変わらず強烈です。昼間も、もちろん氷点下なのですけれど、夜なんて本当に自分が冷凍食品に
なってしまいそうな気がするほど(笑)感覚が麻痺してくる寒さです。

暖をとるために、ついつい用事やお散歩途中でカフェに入ってしまいます。みんな多分同じなので、
カフェの中は結構混んでいます。
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カフェの中から外を見る限りでは、そんなに寒そうに見えませんが、、、相当寒いんですョ。
でも、パリのカフェらしさ、という雰囲気としては、やはり夏よりも秋冬の寒い時期の方が、雰囲気が
あります。
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熱いカフェを飲んで、ちょっぴり読書をして、まったりしていると、もう外に出たくなくなります。。。。

この寒さ、今週末まで、と予報では言っているのですが、どうでしょう。。。。
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by 40ansparis | 2012-02-10 17:22 | cafe | Comments(4)

Senat !

Senatは、フランスの元老院、上院議会。

年に数回、実は私は納品でここに入らざるを得ません。

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普段、普通の人々が気軽に入れるところではないので、貴重ではありますけれど、セキュリティチェックなど
いろいろ関門をくぐりぬけて、奥の奥まで行くので、ここに納品に行くのは少々億劫なのです。

でも、休日返上で納品に行った場合、帰りにはここの近くにある、古いカフェで一息つくのが楽しみ。
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この日は寒く、ショコラにしました。
ここは、10年以上知っている、旅行で来ていた頃から知っている、古いカフェ。

外観は、傾いているかのような古さの街角カフェですが、オシャレなカフェよりもよっぽど混んでいて
いつも常連客らしきパリジャン・パリジェンヌばかり。
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内装もレトロ、中2階があって、薄暗いけれど、なんだかほっこり落ち着くカフェなのです。
すぐ下に見えるパリジェンヌは詩みたいなものをノートに書いていました。

カフェで自分の時間を過ごす人たちをぼーっと眺めて、、、、。
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by 40ansparis | 2012-01-22 10:56 | cafe | Comments(15)

寒くたって外が好き

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パリの最高気温は、もう10度を切る毎日です。
朝ももう2度とか4度、、、それでも、去年は11月の後半に雪が降って氷点下になっているので
それに比べれば、今のところいい方かもしれません。

寒くなっても、やっぱりフランス人たちは外が好きです。
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夜が更けても、カフェの中も空いているのに、わざわざ外のテラスを選んでビールやワインだけで
議論。。。。。。

深夜テレビをつけても、議論してます、、。議論、、、好きですね~。
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by 40ansparis | 2011-11-17 10:36 | cafe | Comments(8)

今年は残暑が

今年のパリは特に変な気候です。

春がなくて春に夏が来てしまい、肝心のバカンスシーズンの夏には秋が来てしまい、
初秋か年によっては初冬になるはずの、残暑のないパリが、、、9月も終わろうとしている今になって
週末から、25度、27度、28度、、、なんていう気候になっています。

太陽が戻ってきて、嬉しいけれど、夏があんなに寒かったので、、変な感じ。季節逆周りでしょうか?
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これは、朝から光の強さが全然違う南仏のカフェのテラス奥から。
写真でこうして見ても、眩しさのレベルが全然違う。

ちょっとした、最後の夏気分、太陽を思う存分楽しんで。。。
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by 40ansparis | 2011-09-26 11:03 | cafe | Comments(2)

un bouquet surprise

よく行くカフェに行ったら、知っているサーヴィスのムッシュウが、サプライズを仕込んでにやにや。
頼んだカフェに花が添えてあって、、、、
Q'est ce qui se passe aujourd'hui !? (今日はどうしちゃったの!?)
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自分の家のお庭から、スタッフたちやお店にと、持ってきたそうで、、、、

帰り際、私にもお裾分け、くれました。
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安いお花屋さんのものよりも、お庭からのものは、香りがやっぱりいいのでした。
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by 40ansparis | 2011-06-07 20:50 | cafe | Comments(14)

3週間ぶりに

ほぼ3週間、パリは雨が降っていなかったそうで、、、。

連日続く暑さと太陽に、農作物の乾燥が心配されていたほど。

でも、日曜日の夜、ようやく雷雨があり、空気もその後ひんやりと落ち着きました。
今週は20度前後と、少し爽やかになりそうです。
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先週よりはちょっと曇りがち。でも爽やかで、それでも時々太陽があって、、、、いい季節です。

歩くとすぐに暑く感じる私には、このくらいちょっと肌寒いくらいが、風通しがよくて気持ちよく感じます。
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by 40ansparis | 2011-06-07 11:29 | cafe | Comments(7)

フランス人とプルーストのマドレーヌ

普段カフェで、フランス人を見ていて、とっても違和感のあること。

特に朝、バゲットのタルティーヌやクロワッサンなどを、じゃぶじゃぶとカフェに浸して食べているのを
見る時。
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気取った界隈の気取ったムッシュウだろうと、庶民的な界隈のおじちゃんムッシュウだろうと、みんな
フランス人ならすること。

仕事の朝、近所の馴染みのカフェのカウンターで毎朝会うイヴァンは、必ずコートやジャケットの
ポケットにマドレーヌを忍ばせてやってきます。

Ca va?(元気?)とビズーを交わした後、こっそりと(笑)ポケットから取り出すマドレーヌ。
ボンヌ・ママンなどの、一個ずつ包装してあるもの。

そしてカフェにじゃぶ、っと浸して満足そうに食べてる。

バターを塗ったタルティーヌを食べているフランス人も同様。
バゲットの皮がぱりぱり固いので、柔らかくして食べやすく、、、というのは分からなくもないけれど
すでにバターをたっぷり塗っているので、バターの脂は当然カフェの表面に浮いてしまっている。。。。
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その、バターの脂が表面にどろりと浮いているのを見たとき、非常~に違和感を覚える私。

有名なプルーストの小説にもあるように、過去ずっとフランス人はこうして来ているのがわかるし
フランス映画の朝食シーンにも、パンをカフェにじゃぶじゃぶと浸して食べているシーンが頻繁に登場する
けれど、、、、。

きっと日本でたとえれば「お茶漬け」みたいな感覚なのだろうな、、、と妙に納得する自分もいたりして。
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by 40ansparis | 2011-05-10 10:01 | cafe | Comments(18)

思いっきり話す日

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少し前なのですが、もうすぐ日本に本帰国してしまうフランス語学校時代からの友人と。

寒いけれど、暖かいお料理が美味しく感じるこの季節。
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普段、一日フランス語で過ごすことの方が多い私ですが、それ自体に疲れることはなくなって
(フランス人に疲れることはあっても、、、笑)フランス語で一日過ごすのがストレスになっている訳でも
ないけれど、、、、、

日本人の友人とのおしゃべりの時間は、思いっきり日本語でおしゃべり出来る時間。

それが何より嬉しくて。

この春は、友人が二人、本帰国することになっていて、いつもなら楽しみな春も、今年はちょっぴり
寂しいです。
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by 40ansparis | 2011-02-16 22:22 | cafe | Comments(14)